Évekkel ezelőtt találtam egy réges-régi szöveggyűjteményt a könyvszekrény alsó polcán. Kié lehetett, nem tudom. Kíváncsian belelapoztam, és ráakadtam Bronyiszlav Kezsun versére.

Valóban a hentes mondta el a receptet. Idén, kissé kacifántosan alakult a családom számára az év vége. A megszokottól eltérően, rám hárult a főzés. Legyen malac, gondoltam, hisz újév napján azt szokás enni.